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Alt 25.01.2015, 17:04   #1   Druckbare Version zeigen
biotex10  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 29
Trennung von Asparaginsäure

Hallo,

Asparaginsäure soll durch Extraktion mit einer wässrigen Salzlösung aus einem Gemisch mit einer hydrophoben Komponente abgetrennt werden. In welchem pH-Bereich ist der Reinigungseffekt am größten?

Asp liegt ja im sauren protoniert vor und im basischen deprotoniert. Aber wie kann ich daraus auf den Reinigungseffekt schließen?

Viele Grüße
biotex10 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 25.01.2015, 21:09   #2   Druckbare Version zeigen
Fulvenus Männlich
Mitglied
Beiträge: 23.066
AW: Trennung von Asparaginsäure

Bei welchem pH-Wert hat Asparaginsäure die größere Löslichkeit in Wasser(bzw. hier einer Salzlösung)?

Fulvenus!
Fulvenus ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 25.01.2015, 22:09   #3   Druckbare Version zeigen
biotex10  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 29
AW: Trennung von Asparaginsäure

Hat das was mit dem pks-Wert zu tun. Bin leider auf dem Gebiet ne absolute Null. Ich weiß nur, dass Asp am isoelektrischen Punkt am schlechtesten löslich ist.
Kann mir wirklich nicht erklären, wann Asp die höhere Löslichkeit besitzt
.
biotex10 ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 25.01.2015, 23:39   #4   Druckbare Version zeigen
chemiewolf Männlich
Mitglied
Beiträge: 23.570
AW: Trennung von Asparaginsäure

bei basischen pH-Werten liegen beide Carboxyfunktionen anionisch vor. Die Wasserlöslichkeit wird dadurch erhöht.
__________________
The State Senate of Illinois yesterday abandoned its Committee on Efficiency and Economy for reasons of 'efficiency and economy'.
De Moines Tribune, 6 February 1955
chemiewolf ist offline   Mit Zitat antworten
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Stichworte
asparaginsäure, extraktion, ph-wert, trennung

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